Oltre 2.000 m² per espositori e area ristoro
Quest'anno ancora più spazio per scoprire, assaggiare e connettersi!
Cos'è il BiVeg?
BiVeg non è solo una fiera, è un’esperienza che tocca il cuore e la mente, con la missione ambiziosa di sensibilizzare e avvicinare il maggior numero possibile di persone al mondo vegetale e sostenibile.
E la cosa migliore? L’ingresso è completamente GRATUITO!
Preparati per un’immersione totale in un evento UNICO nel suo genere, dove ogni passo è un passo verso un futuro più luminoso e consapevole.
Unisciti a noi il 6 Aprile, perché insieme possiamo creare un mondo migliore per tutti noi e per il nostro amato pianeta.
Quello che ti serve sapere
Domenica 6 Aprile 2025
Dalle 10.00 alle 19.00
Ingresso GRATUITO
BIELLA - Piazzo
Piazza Cisterna e Palazzo Gromo Losa
Organizzatrice
Ciao a tutti, sono ChiaramenteVeg ovvero la Dott.ssa Chiara Gotardo, l’organizzatrice appassionata che sta dietro all’avventura del BiVeg, giunto quest’anno alla sua seconda edizione!
Sono una dietista con radici profonde qui a Biella, e da ben 16 anni mi dedico con passione alla promozione della salute. È da circa 3 anni che ho abbracciato completamente l’alimentazione vegetale, un passo che ha trasformato la mia vita e la mia missione professionale.
Attualmente lavoro in presenza nel mio studio privato di Biella, mentre online nell’equipe fantastica della Dott.sa Goggi, la plantbasedclinic.
Perché ho avuto l’idea di organizzare il BiVeg? Perché voglio sensibilizzare e far conoscere a più persone possibile il meraviglioso mondo della cucina vegana e della sostenibilità!
Voglio migliorare la salute delle persone, preservare il nostro pianeta e rispettare tutti gli esseri viventi che lo abitano.
Sono entusiasta di condividere questa passione con voi e di guidarvi in un viaggio verso un futuro più sano, sostenibile e compassionevole!
Cosa troverai al BiVeg 2025?
Green Market con + di 40 espositori di cibo veg e prodotti sostenibili
Esplora gli stand degli espositori, dove l'artigianato, l'innovazione alimentare e la vocazione agricola si fondono in un mix di gusti e colori
Ampia area ristoro
Tante gastronomie che ti faranno gustare cibi freschi e auto prodotti (presto troverai il menù con i piatti proposti in fiera e dove trovarli)
Green Talk con esperti e influencer
Lasciati ispirare dai professionisti e dagli influencer del settore con 3 talk interessanti e coinvolgenti
Mostre fotografiche e artistiche
2 mostre fotografiche e un'opera artistica che rappresentano temi che ci stanno a cuore
Show cooking
Una ricetta molto golosa sarà realizzata live da una famosa foodblogger
Proiezione di "Food for Profit"
Il docufilm rivoluzionario di Giulia Innocenzi e Paolo D'Ambrosi sarà proiettato per tutta la durata della fiera
Presentazioni libri
2 presentazioni con autore di libri di cucina vegetale
Van Ver Burger
Prova i loro gustosissimi panini
Kids Lab
3 laboratori per i più piccoli (attenzione alcuni sono a numero CHIUSO!)
Associazioni e Rifugi
E tanto altro...
Location
Palazzo Boglietti, il cuore pulsante del BiVeg confermata come location anche per questa edizione 2024!
Situato in Via F.lli Rosselli, 102 a Biella, questo gioiello architettonico di 1.400 mq trasmette storia, ispirazione e legame con la natura nonchè spazio per comunicare aperto al territorio per divulgare conoscenza, idee e progetti creativi.
Laura Boglietti, Location Manager della struttura e di grande supporto per l’organizzazione di questo evento, ti guiderà ad esplorare un edificio che abbraccia l’estetica del mondo naturale in ogni suo dettaglio.
Unisciti a noi in questo viaggio unico e lasciati incantare dall’atmosfera che solo Palazzo Boglietti può offrire!
Come raggiungere la location
L’indirizzo del Palazzo Boglietti è Via F. lli Rosselli, 102 – Biella.
Se arrivate con il treno alla stazione di Biella San Paolo una bella camminata di 20 minuti circa (1,5 km) vi condurrà al BiVeg.
In alternativa da Torino o Milano con la macchina passando per l’autostrada potrete uscire al casello di Santhià o Carisio e in 25 minuti circa raggiungere il posto.
Il Parcheggio gratuito riservato al pubblico della fiera si trova al fondo di via Antonio Cajani.
Partnership e organizzatori:
